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운주농협, 곶감 들어간 양갱 출시

농산물 부가가치 증진과 소득 증대

[완주신문]운주농협(조합장 윤여설)에서 ‘흑곶감양갱’을 출시했다.

 

28일 운주농협에 따르면 국산 곶감을 활용한 가공식품 개발로 국산 농산물에 대한 부가가치 증진과 농가소득 증대를 위해 ‘흑곶감양갱’을 기획했다.

 

아울러 곶감의 판로 다변화를 통한 곶감 생산과 출하를 안정화시킨다는 목적이다.

 

‘흑곶감양갱’은 웰빙·건강 트렌드에 부합하는 기능성 식품으로 시장 경쟁력이 높을 것으로 예상된다.

 

계약 재배된 완주군 곶감을 운주농협에서 씨 제거 작업 후 위탁가공업체에 공급한다.

 

‘흑곶감양갱’은 농협하나로클럽에 입점했으며, 운주농협 홈페이지, 농협몰, 네이버 스토어팜에도 입점할 예정이다. 또 쿠팡홈페이지 독점 입점 판매도 추진 중이다. 위탁대리점 및 밴더사를 운영할 계획이며, 면세점 입점도 협의 중이다.

 

윤여설 조합장은 “지난해 4월부터 개발해 최근 제품이 완성됐다”면서 “1년차 6000세트, 2년차 1만2000세트, 3년차 1만8000세트를 생산할 계획”이라고 밝혔다.